Сыр Халуми на мангале

Халуми — это кипрский сыр, обладающий уникальной текстурой и способностью прекрасно сохранять форму даже при жарке. При приготовлении на мангале он приобретает аппетитную золотистую корочку и невероятный аромат, который невозможно забыть. Вкус халуми на мангале сочетает в себе чем-то соленые, сливочные и легкие ореховые ноты. Это блюдо выделяется среди других сыров своей упругостью и насыщенностью, придавая каждому кусочку насыщенный вкус. Подается с овощами или свежими травами.